Tak hanya dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, menu ayam pun sering ditemukan dalam masakan khas Lebaran dan kehadirannya selalu dinanti-nantikan oleh banyak orang. Ketika hari Lebaran, biasanya ayam dimasak dengan campuran santan maupun cabai merah.
Selain opor ayam, Anda juga bisa menikmati berbagai hidangan khas Lebaran yang beragam. Namun, perhatikan konsumsi makanan saat Lebaran agar tidak mengalami masalah pencernaan, seperti susah buang air besar.
Namun, perlu diingat bahwa opor ayam juga mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Lebaran terasa kurang lengkap tanpa hidangan istimewa yang mempererat kebersamaan keluarga, salah satunya adalah opor ayam. Dari berbagai olahan ayam, opor hampir selalu hadir di meja makan saat Lebaran sebagai sajian khas yang dinanti-nantikan.
Opor ayam yang dihasilkan umumnya berwarna putih kekuningan, dengan tekstur kuah yang cenderung encer hingga sedang. Tekstur ayam empuk, namun bisa sedikit kurang beraroma dibandingkan dengan opor ayam yang menggunakan santan kara atau santan segar.
This Internet site is utilizing a protection provider to guard itself from on-line attacks. The motion you merely done activated the security Answer. There are many actions which could result in this block together with distributing a particular word or phrase, a SQL command or malformed details.
Memberikan warna kuning cerah dan rasa sedikit pahit yang menyeimbangkan rasa manis dan gurih opor. Pilih kunyit yang segar, berwarna kuning tua dan beraroma harum.
Bersihkan ayam di air mengalir supaya tidak amis, balurkan air jeruk nipis untuk mengurangi amis ayam.
Di resep rendang Padang yang diunggah di ckanal Youtubenya, Devina juga nagsih beragam ideas yang harus kamu ikutin biar dapat rendang berkualitas tinggi. Jadi jangan lupa buat pantengin setiap proses pembuatannya ya!
Timphan memiliki daya tahan yang cukup lama, bisa bertahan hingga lebih kurang seminggu setelah pembuatan. Makanan ini memiliki makna yang dalam bagi masyarakat Aceh, terbukti dari sebuah peribahasa yang menyatakan kepentingan Timphan dalam perayaan "Uroe goet buluen goet Timphan ma peugoet beumeuteme rasa" (Hari baik bulan baik Timphan ibu buat harus dapat kurasakan).
Jika ayam sudah empuk, masukkan irisan daun bawang prei (one batang) dan taburan bawang putih goreng yang sudah diremas sesaat sebelum dimatikan api kompornya. Pada saat ini, kamu biaa mengangkat ayamnya supaya dagingnya bisa disuwir.
Menjelang lebaran makanan Lebaran, siapa nih yang udah ancang-ancang mau beli hampers untuk dibagikan kepada kerabat dan kenalan? Nggak usah bingung, ada banyak kok pilihan hampers Lebaran di bawah 300 ribu yang bisa kamu pertimbangkan.
Opor ayam khas Betawi dimasak kental hingga kuahnya surut. Bila ingin lebih berkuah, Bunda boleh menambahkan santannya, serta jangan terlalu lama memasak santan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan bumbu yang tepat, Anda bisa menghadirkan hidangan istimewa yang lezat dan berkesan untuk keluarga tercinta. Berikut ini beberapa resep pilihan yang bisa Anda coba di rumah untuk merayakan Lebaran dengan sajian yang istimewa.